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Adage 35 - Ferme ouverte ovine bio

Date : 
Jeudi, 16 décembre, 2021 - 14:00
Lieu : 
Marpiré (35)

Ferme ouverte ovine bio - Produire et transformer du lait

Le jeudi 16 décembre 2021 à 14h, à la Bergerie de la Corbière Le chemin vert 35 220 Marpiré

Nicolas Fauvel, adhérent Agrobio 35 ouvre les portes de sa bergerie en Ille-et-Vilaine. Une ferme ovine en agriculture biologique qui transforme le lait de brebis en yaourts et crèmes desserts

es producteurs·rice·s, porteur·euse·s de projet, professionnels intéressé·e·s par l’agriculture bio et la production de lait de brebis sont invité·e·s à participer à cette ferme ouverte.

Au cours de cet après-midi, les participants assisteront à une présentation de la bergerie et à une visite des bâtiments. Ce sera aussi l’occasion d’échanger avec Nicolas Fauvel et l’équipe d’Agrobio 35 sur la conduite d’un troupeau ovin lait en bio et la transformation du lait en yaourts et crèmes desserts.

Inscription : CLIQUER ICI

Quelques données complémentaires sur son exploitation :

  • SAU : 42 Ha dont Ha d’herbe, maïs et mélange céréalier pour l’autonomie alimentaire
  • Un troupeau de 240 brebis conduits en deux lots : mises bas de février et d’août
  • La bergerie a été aménagée dans un ancien poulailler
  • Membre du réseau Invitation à la ferme, il propose des produits transformés (yaourts et crèmes desserts)

Contact pour toute information :

Eloïse Fresnay au 02 57 87 26 43 ou par mail à e.fresnay@agrobio-bretagne.org

Au plaisir de vous rencontrer prochainement !

L'équipe d'Agrobio 35